総曲輪に店舗を構える「しちりん居酒屋よっしゃ富山店」では、ご自身で焼いていただける七輪焼きと居酒屋を合わせた新スタイルで料理をご提供しています。
日本海で採れた新鮮な海鮮料理、居酒屋料理、七輪焼、鉄板焼、名物ちりとり鍋をその日のお客様の気分で選んでいただき、お酒と一緒にお楽しみください。
総曲輪に店舗を構える「しちりん居酒屋よっしゃ富山店」では、ご自身で焼いていただける七輪焼きスタイルと居酒屋を合わせた新スタイルで料理をご提供しています。
富山県初上陸となる「ちりとり鍋」は当店の名物です。ちりとり鍋発祥の地である関西出身のオーナーが、研究を重ねて仕上げた自慢の一品です。
大阪発祥と言われる四角く浅い鍋が特徴の鍋です。甘辛タレで、国産ホルモン、国産牛、国産豚、国産鶏、キャベツ、もやし、ニラ、キムチを一緒に煮てお召上がりください。旨味が残ったタレで〆の麺やおじやも最高です。
富山の気候は酒造りにも適しており、能登杜氏と越後杜氏を中心に富山ならではの酒を造りだします。淡麗辛口のお酒が多く、お料理の味を引き立てます。
店主が厳選した富山の地酒をご用意しています。勝駒、羽根屋、林、満寿泉、千代鶴など、常に人気ランキング上位のお酒を揃えています。仕入れ状況が変動しますのでスタッフにお尋ねください。
シンプルでおしゃれな空間で女子会にも多く利用されています。ご自身で七輪焼も楽しむことができますが、排煙装置がありますので煙たくもありません。
おひとり様でも気軽に立ち寄れるカウンター席、ゆっくりくつろげる4名様席が3卓、仲間と一緒に楽しめる6名様席、2階には12名様の宴会席があります。
私たちが掲げるモットーは「常に感謝の心を持ち、すべてに関わる人々の喜びのために行動し、いかなる時も決して笑顔を忘れません」です。
お越しいただいたお客様からは、愛想が良い、対応が早いとお褒めの言葉を多くいただいております。
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